Wednesday, October 28, 2015

Blog Woche 4


http://andberlin.com/wp-content/uploads/2014/10/H%C3%A4hnchen-Gem%C3%BCse-D%C3%B6ner-at-Mustafas-Gem%C3%BCse-Kebap-in-Berlin.jpg
Deutschlands Döner

Der Döner ist mein Lieblingsessen. Ich liebe, dass man nie weiß welche Version Döner zu erwarten ist. Wird es Mais oder Jalapeño-Chilischotes haben wie in Amsterdam? Vielleicht nur eine spezielle Soße mit Fleisch wie in Aachen? Jede Stadt hat ihre eigene Version und jede Version schmeckt sehr gut.

Also, was ist der Döner? Es war ursprünglich ein Gericht aus der Türkei mit Lamm, Reis, eine heiße Soße, zerlassener Butter und Paprikapulver. Am wichtigsten war dass es auf einem Teller serviert wurde. Heutzutage ist der Döner Fast Food. Diese Version vom Döner wurde von Kadir Nurman im Jahr 1971 erfunden. Gewürztes Fleisch ist in einem warmen Fladenbrot gewickelt und mit Gemüse und manchmal einer scharfen Soße überstiegen. Das Fleisch ist meistens Rind- oder Schweinefleisch.

Ich mag Lamm nicht, also ist dieses die perfekte Mahlzeit für mich! Mein Lieblings-Döner ist mit Schweinefleisch und Gemüse mit scharfer Soße. Jedes Mal dass ich nach Deutschland gehe, muss ich ein Döner essen.

1 comment:

  1. Ich esse gern Döner, aber ich habe nicht gewusst, dass es so viele Sorten gibt! Das finde ich toll!

    ReplyDelete